Udziec wieprzowy pieczony
Udziec wieprzowy pieczony
2016-12-18 16:46:24
Ludzie 6
W większości krajów Ameryki Łacińskiej, To jest w zwyczaju bożonarodzeniowe, dobrej nocy lub nowy rok, kolacja, Podziel się i cieszyć się z rodziną i przyjaciółmi, jest nogi wieprzowe pieczone. Przepisy w zależności od kraju, a niektóre nawet służyć całej świni, Jeśli to jest frajerem. Super proste w jego przygotowaniu, Sprawdź przepis poniżej i będziesz zaskoczony:
Drukuj
czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas
Składniki
- 1 Udziec wieprzowy (około 6 funtów lub 3 kg)
- 2 Główki czosnku
- 2 średniej wielkości cebule białe
- 3 średnie papryki chili czerwony
- 3 dojrzałe pomidory
- 3 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka proszku seler
- 1 Łyżeczki oregano proszku
- 1 Puchar kolendry
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- 1 ½ szklanki białego wina
Instrukcje
- Nogi wieprzowe musi być przygotowany, jako minimum, dwadzieścia cztery godziny przed kolacją, Boże Narodzenie lub nowy rok.
- Odwilż nogi, umyć i oczyścić go dobrze. Następnie usunąć nadmiar tłuszczu i suszone.
- W smaku wtryskiwacz go przez umieszczenie wina i wstrzyknąć go do nogi, Jest to realizowane przez wszystkie strony nogi; Chociaż tylko wymienia szereg wina może być więcej w razie potrzeby. Jeśli istnieje nie iniektor, można użyć nowej strzykawki, z tych sprzedawanych w aptekach, ale musisz kupić im są one większe, aby uniknąć pękanie igły, aby być wstrzyknięcie nogi.
- Obrać czosnek, próbuje usunąć tkaniny, przeznaczonych na ich pokrycie, połowa pokroić na kwadraty i pozostawić inne pół cały. Czosnek, że zostawiamy liczb całkowitych powinny być kawałki w nogę i znajdują się w każdym.
- Pokroić na kwadraty cebuli, pomidory, papryczki chilli i kolendrą.
- Umieść wszystkie składniki w blenderze i mieszanki, To jest pyszne marynacie że kąpać to wszystkie nogi.
- Umieścić go w lodówce pokryte folią aluminiową.
- Następnego dnia, 3 godziny przed pieczeniem, Usuń go i umieścić w piecu, zawsze pokryte folią aluminiową, do 300 stopni Celsjusza, podczas 1 ½ godziny.
- Cieszyć się!!!
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do