Pieczona noga jagnięca z przyprawami
Pieczona noga jagnięca z przyprawami
2019-12-05 15:56:06
Ludzie 6
(Głosowania)
Ładowania...Drukuj
czas przygotowania
czas gotowania
Całkowity czas
Składniki
- 1 noga jagnięca 1,7 kg
Marynaty
- 1 łyżka imbir, drobna krata
- 2 łyżeczki tłuczonego czosnku
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka garam masala
- 1/2 łyżeczka chili w hojiilas
- 2 łyżeczki soku z limonki lub cytryny
- 2 łyżeczki oleju
Pokrycia
- 2 łyżki zmielonych migdałów
- 1/4 filiżanka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka miodu
- 1/4 łyżeczka pasm szafranu
- 1/4 szklanka gorącej wody
Instrukcje
- Usuń nadmiar tłuszczu i nerwów z mięsa. Ostrym nożem, wykonuj cięcia co 5 cm we wszystkich mięsach.
Aby przygotować marynatę
- Wymieszaj wszystkie składniki. Jeśli jest bardzo gruby, dodaj więcej oleju. lmpregne mięso. naleganie na cięcia. Przykryj i pozostaw na noc w lodówce.
Aby przygotować polewę sosową
- wymieszaj migdały, jogurt i miód. Piecz pasma szafranu, aż będą chrupiące; spłaszcz je łyżką i rozpuść wodą. włącz go do reszty.
- Rozgrzej homo do 180" C. Połóż jagnięcinę na stojaku na blasze do pieczenia z odrobiną wody i upiecz ją 30 minut. Posmaruj go pokryciem i upiecz 1 czas, jeśli chcesz zrobić połowę, i 1 1/2 godzin, aby było to bardzo zrobione. Niech siedzi 15 minut i dostarcz go.
Notatki
- Przygotuj to danie bezpośrednio przed podaniem.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do