Pieczona noga jagnięca z przyprawami

Rozrywka
Lunch
Jagnięcina
Kuchnia azjatycka
Kuchnia indyjska
Mięso
Pieczona noga jagnięca z przyprawami
Ludzie 6
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
30 min
czas gotowania
1 HR 30 min
Całkowity czas
2 HR
czas przygotowania
30 min
czas gotowania
1 HR 30 min
Całkowity czas
2 HR
Składniki
  • 1 noga jagnięca 1,7 kg
Marynaty
  • 1 łyżka imbir, drobna krata
  • 2 łyżeczki tłuczonego czosnku
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka garam masala
  • 1/2 łyżeczka chili w hojiilas
  • 2 łyżeczki soku z limonki lub cytryny
  • 2 łyżeczki oleju
Pokrycia
  • 2 łyżki zmielonych migdałów
  • 1/4 filiżanka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka miodu
  • 1/4 łyżeczka pasm szafranu
  • 1/4 szklanka gorącej wody
Instrukcje
  1. Usuń nadmiar tłuszczu i nerwów z mięsa. Ostrym nożem, wykonuj cięcia co 5 cm we wszystkich mięsach.
Aby przygotować marynatę
  1. Wymieszaj wszystkie składniki. Jeśli jest bardzo gruby, dodaj więcej oleju. lmpregne mięso. naleganie na cięcia. Przykryj i pozostaw na noc w lodówce.
Aby przygotować polewę sosową
  1. wymieszaj migdały, jogurt i miód. Piecz pasma szafranu, aż będą chrupiące; spłaszcz je łyżką i rozpuść wodą. włącz go do reszty.
  2. Rozgrzej homo do 180" C. Połóż jagnięcinę na stojaku na blasze do pieczenia z odrobiną wody i upiecz ją 30 minut. Posmaruj go pokryciem i upiecz 1 czas, jeśli chcesz zrobić połowę, i 1 1/2 godzin, aby było to bardzo zrobione. Niech siedzi 15 minut i dostarcz go.
Notatki
  • Przygotuj to danie bezpośrednio przed podaniem.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.