Ulki

cena
Kuchnia azjatycka
cocina malasia
Ryby
Ulki
Ludzie 4
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
25 min
czas gotowania
25 min
Całkowity czas
50 min
czas przygotowania
25 min
czas gotowania
25 min
Całkowity czas
50 min
Składniki
  • 3-6 guindillas rojas medianas
  • 1 Cebula, mielone
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 tallas de hierba de limón (sólo la parte blanca), en rodajas
  • 1 kawałek 4 cm de jengibre fresco, en rodajas
  • 2 cucharaditas de pasta de gambas
  • 1/4 Puchar (60 ml) Oleju
  • 1 cucharada de polvo de curry de pescado
  • 1 Puchar (250 ml) mleko kokosowe
  • 1 Puchar (250 ml) wody
  • 1 cucharada de concentrado de tamarindo
  • 1 cucharada de kecap manis
  • 350 g de filetes de pescado blanco, de carne consistente, en daditos
  • 2 dojrzałe pomidory, posiekane
  • 1 sok z cytryny łyżka
  • 1/4 łyżeczka soli
  • 1/4 de pimienta
Instrukcje
  1. Ponga las guindillas, cebula, czosnek, la hierba de limón, el jengibre y la pasta de gambas en una trituradora y batalos gruesos. Dodać 2 cucharadas de aceite y continúe batiendo hasta que la mezcla forme una pasta cremosa y sin grumos, rebañan do hacia aba]o de vez en cuando los bordes del vaso con una espátula.
  2. Caliente el aceite restante en un wok o en una sartén grande de fondo grueso e incorpore la pasta. Sofría durante 3 o 4 minutos a fuego lento y sin dejar de remover hasta que desprenda mucho aroma. Añada el curry en polvo y siga sofriendo a fuego lento y sin dejar de remover durante 2 minut więcej. Añada la leche de coco, Woda, el tamarindo y el kecap manis. Llé velo a ebullición, mieszając od czasu do czasu, y reduzca el fuego, dejando que cueza durante unos 10 minut.
  3. Incorpore el pescado, el tomate y el zumo de limón y sazone con sal y pimienta. Deje que cueza unos 5 minutos o hasta que el pescado esté bien hecha. Sirva enseguida con arroz cocido al vapor y adornado con brotes de soja o hierbas de color.
Notatki
  • El polvo de curry de pescado es una mezcla de especias que combina bien con los delicados sabores del marisco.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki, klopsiki, Souffle, budyń, ciasto, Funt ciasto, krem, sos, Hamburger, Cukrzyca

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.