Nogi wieprzowe vinaigrette

patitas de cerdo a la vinagreta
Nogi wieprzowe vinaigrette
Ludzie 6
La receta de patitas de cerdo a la vinagreta, la original. Sin trucos
Drukuj
czas przygotowania
30 min
czas gotowania
40 min
Całkowity czas
1 HR 10 min
czas przygotowania
30 min
czas gotowania
40 min
Całkowity czas
1 HR 10 min
Składniki
  1. 2 kilos de patitas de cochino, en pedazos
  2. 2 cytryn
  3. 4 1/2 szklanki wody
  4. 3 łyżeczki soli
  5. cebollas medianas, en mitades
  6. 1 ajo porro
  7. 3 ząbki czosnku
  8. 15 czarnego pieprzu
  9. 1 rama de celerí
  10. 1 Liść laurowy
  11. łyżeczki soli.
Ingredientes para la vinagreta
  1. 1/2 szklanki oleju
  2. 2 cucharadas de vinagre
  3. 2 łyżeczki sosu Worcestershire
  4. 2 łyżeczki soli
  5. 1/4 łyżeczka pieprzu
  6. 6 cucharadas de cebolla picadita
  7. 4 cucharadas de encurtidos en vinagre picaditos.
Instrukcje
  1. Se pasan las patitas por la flama de la hornilla para eliminarles los pelos que tengan.
  2. Se raspan con un cuchillo, se frotan con limón, se enjuagan y se cocinan por unos 35 minutos en una olla a presión con el agua, Sól, cebula, pora, czosnek, la pimienta el celeri y el laurel. Pozostawić do ostygnięcia.
  3. Se deshuesan las patitas y se corta la carne en pedacitos, Niektóre 3 tazas.
  4. Se mezclan los ingredientes de la vinagreta, se une con la carne picada y se deja macerando por varias horas o hasta el día siguiente.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw komentarz