,

Nugat babeczki

Nugat babeczki
przepis na smakoszy
Przekąski
Kuchnia francuska
Ciasta
Nugat babeczki
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 głosów)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
25 min
czas gotowania
10 min
Całkowity czas
35 min
czas przygotowania
25 min
czas gotowania
10 min
Całkowity czas
35 min
Składniki
  • 8 yemas y 4 białka jaj
  • 100 g cukru
  • 80 g mąki
  • 20 g skrobi
  • 40 g kakao w proszku
Z drugiej strony
  • 1/2 l mleka
  • 1 saszetka z proszkiem budyń waniliowy
  • 2 żółtka jaj
  • 150 g cukru
  • 250 g masła
  • 100 g de nougat
Z drugiej strony
  • 100 g tłustej kąpieli czekoladowej
  • 5 kandyzowanych wiśni
Dla pieca zasobnika
  • papier broda
Instrukcje
  1. Forrar la bandeja de horno con papel barba. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Pokonaj żółtka za pomocą 50 g de azúcar hasta obtener una mezcla espumosa, montar las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo a arriba.
  2. Tamizar por encima la harina con la fécula y el cacao y mezclar. Extender esta masa de bizcocho sobre el papel barba y cocerla 8-10 minut do pół wysokość. Volcar el bizcocho sobre un paño y desprender el papel. Dejar enfriar y, tras unas 2 horas de reposo, cortarlo en 3 tiras.
  3. Preparar un puding con la leche, los polvos, las yemas y el azúcar. Pozostawić do ostygnięcia. Batir la mantequilla hasta que quede espumosa y mezclar con ella a cu- charadas el puding y el nougat derretido.
  4. Untar dos tiras de bizcocho con esta crema, colocar las tres tiras una encima de otra y cubrir con crema de nougat. Derretir el baño de chocolate graso y cubrir con él el pastel. Cortar éste en por- ciones y adornar éstas con crema de nougat y trozos de cereza.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.