Tureckie ciasto na herbatę
Tureckie ciasto na herbatę
2018-10-30 14:30:29
Części 4
(1 głosów)
Ładowania...Drukuj
czas przygotowania
czas gotowania
Całkowity czas
Składniki
- 300 g masła
- 250 g cukru
- 1 saszetka cukru waniliowego
- tarty skórka z 1 cytryna
- 6 jaja
- 3 łyżeczki wina Madera
- 300 g mąki
- 80 g skrobi
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 125 g rodzynek
- 150 g kandyzowanych czereśni
- 150 g czarnych orzechów włoskich (orzechy w puszkach z słojem)
- 1/2 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczka kardamonu ziemi lub 100 g tłustej kąpieli czekoladowej
- 50 g pistacji
Dla formy
- masło lub margaryna i bułki tartej
Instrukcje
- Smar prostokątny Pan i Spread tarty w nim. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Pokonaj masło cukrem. wanilii i cytryna skórka, aż pojawi się spieniona mieszanka.
- Dodaj jajka jeden po drugim i wreszcie wino Madera. Sift mąkę wraz ze skrobi i drożdży i wymieszać z rodzynki. Posiekać czereśnie i orzechy włoskie zagęszczone i dodawane do mąki wraz z solą. Cynamon i kardamon.
- Wymieszać mieszaninę mąki z mieszaniną masła i wlać do miski. Gotować ciasto 80-100 minut w dolnej części piekarnika.
- Niech ciasto ostygnie na patelni, Weź to wszystko po bokach nożem i przekręcić go na kratę.
- Roztopić tłustą kąpiel czekoladową w łaźni wodnej, Przykryć ciasto i rozłożyć na pistacje.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do