,

Ciasto na Wielkanoc do Polski

Ciasto na Wielkanoc do Polski
Piekarnik
pascuas
przepis na smakoszy
cocina polaca
Ciasta
Ciasto na Wielkanoc do Polski
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
20 min
czas gotowania
30 min
Całkowity czas
50 min
czas przygotowania
20 min
czas gotowania
30 min
Całkowity czas
50 min
Składniki
  • 500 g mąki
  • 30 g drożdże prasowane
  • 120 g cukru
  • 1 filiżanka ciepłego mleka
  • 375 g masła
  • 1/2 łyżeczka soli
  • tarty skórka z 1/2 cytryny i 1/2 Pomarańczowy
  • 5 jaja
  • 150 g rodzynek
Z drugiej strony
  • 250 g cukru pudru
  • 1 sok z cytryny łyżka
  • 4 łyżki ciepłej wody
  • 6 kandyzowane wiśnie
Dla formy
  • masło i mąka
Instrukcje
  1. Posmaruj koronę i posyp nią mąką. Mąkę przesiać do miski i zrobić dziurę w centrum. Rozdrobnić drożdże do miski i ugniatać go z odrobiną cukru, trochę mąki i połowę mleka.
  2. Pozostawić do wyrośnięcia 20 minut tej poprzedniej masy. Roztopić masło, wymieszać z resztą cukru, Sól. skórki cytryny i pomarańczy oraz jajka i zagnieść z resztą mleka i poprzedniego ciasta, aż do uzyskania zakwasu.
  3. Umyć rodzynki, dobrze je odcedzić i włączyć do ciasta. Umieść ciasto na patelni i pozwól mu fermentować pokryte 30 minut. Jego objętość powinna zostać podwojona.
  4. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Ugotuj ciasto w dolnej części piekarnika 30-40 minut. Pozostawić do ostygnięcia 20 minut w formie, przewrócić na stojaku, aby był chłodzony.
  5. Beat przesiewanego cukru pudru z sokiem z cytryny i wody, wrzuć go na ciasto i udekoruj wiśniami.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.