Chleb wielkanocny grecki

Chleb wielkanocny grecki
Piekarnik
Wielkanoc
przepis na smakoszy
Kuchnia grecka
Chleby i bułki
Chleb wielkanocny grecki
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
25 min
czas gotowania
50 min
Całkowity czas
1 HR 15 min
czas przygotowania
25 min
czas gotowania
50 min
Całkowity czas
1 HR 15 min
Składniki
  • 60 g drożdże prasowane
  • 1/8 l ciepłego mleka
  • 100 g cukru
  • 1 kg mąki
  • szczypta soli
  • Kora 1 naranja rallada
  • 1/2 l de agua templada
Z drugiej strony
  • 200 g de semillas de sésamo
  • 5 huevos de Pascua rojos (gotowane 5 minut)
  • 1 Żółtko
Dla pieca zasobnika
  • aceite y semillas de sésamo
Instrukcje
  1. Mezclar la levadura con la leche y el azúcar y dejar fermentar 10 minut. Tamizar 125 g de harina por encima y dejar fermentar esta masa previa tapada durante la noche en un lugar caliente.
  2. Untar una bandeja de horno con aceite y espolvorear abundantes semillas de sésamo.
  3. Tamizar el resto de la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro y agregar la masa previa, Sól, la corteza de naranja y poco a poco, Woda. Amasar al menos durante 10 minut. Con dos terceras partes de la masa formar una barra alargada de 5 cm de alto y colocarla sobre la bandeja del horno.
  4. Con el resto de la masa hacer dos tiras finas de la longitud de la barra, rebozarlas en sésamo, colocarlas alrededor de la barra y apretarlas. Colocar los huevos verticales en el pan.
  5. Pintar la barra con yema de huevo, espolvorear sésamo y dejar reposar tapado 3 godzin. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Cocer el pan de Pascua 50 minut w dolnej części piekarnika.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.