Pan de Muerto

martwy chleb
Pan de Muerto
Prosty przepis, pan de muerto, pyszny deser charakterystyczne festiwali w październiku i listopadzie w Meksyku: Dzień zmarłych. Pan de Muerto jest umieszczone na ołtarze zmarłych podczas obchodów dnia zmarłych w Meksyku, która odbywa się na początku listopada.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 głosów, Średnia: 5,00 z 5)
Trwa ładowanie...
Drukuj
Całkowity czas
1 HR 10 min
Całkowity czas
1 HR 10 min
Składniki
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 4 szklanki wody
  • 1 ¼ szklanki cukru
  • ½ szklanki margaryny lub masła
  • 1/3 Szklanki roślinnego piekarniczego
  • 3 całe jaja
  • 7 żółtka jaj
  • 1 Orange Blossom herbaty koperty
  • 4 łyżeczka anyżu cały
  • 3 dodatkowe łyżki skrócenie do posmarowania patelni i tacy warzyw
  • 20 GR drożdże
  • 1 łyżka skórkę pomarańczową
  • ¼ łyżeczki soli
Potrzebny będzie również
  • średniej wielkości pędzla dla żywności, blachy do pieczenia, Pan o pojemności 2 litrów, tworzyw sztucznych lub cyny z pół litra pojemności pojemnika, 2 Studnie z cyny lub ze stali nierdzewnej o pojemności pół litra, drobne sito.
Trybie przygotowania
    Instrukcje
    1. Przygotować drożdże. Rozpuścić drożdże z 8 łyżki ciepłej wody za pomocą plastikowej słoik, Dodaje 15 łyżki mąki do pasty. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu (nie w słońcu) aż podwoi swoją objętość. Mieć dobry chleb zmarłych musimy dobrze przygotować drożdże.
    2. Przygotowanie esencji. Za pomocą studni, gotować w szklance wody w każdym, miejsce anyżu i kwiat pomarańczy w każdej z oddzielnych podczas 5 minut i szczep. To daje smak do pan de muerto.
    3. Ciasta. Odjeżdża jedną łyżkę mąki i przesiać resztę na stole zagnieść, jest źródłem. Centrum umieszczone sól, cukier, 2 jaja, 7 żółtka jaj, 15 łyżki cukru, 3 łyżki pomarańczowy kwiat herbaty i 2 herbata anyż, złom z Orange, 1/3 Filiżanki skrócenie i masła. Obejmuje ona wszystko z rąk aż do jednolitej pasty. Tak zaczyna się kształtować nasz martwy chleb.
    4. Ugniatać. Następnie dodać zakwas i następuje ugniatanie, Rozpocząć ubijania ciasta (wziąć jeden koniec i jeszcze przed tabela, tak jakby młotek), do pęcherzyków, ciasto czuje plastik i łatwo jest wyłączony. Piłkę i Szczotka z roślinnego piekarniczego, umieścić w garnku i przykryć wilgotną ściereczką. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość. To najcięższa rzecz przygotować pan de muerto.
    5. Przygotowanie do pieczenia. Zrobić ciasto i ponownie zagnieść. Aparta 2 Kubki do ozdoby pan de muerto. Z resztą dostać piłkę i układa je na blasze wysmarowanej skrócenie. Tworzą ozdoby z rąk i trzymać je na kulki z ciasta. To pozostawia kłaczków.
    6. Piec. Beat jaj i lakierowane chleb za pomocą pędzla. Piec w 15 minut do 200 ° C, Po niskiej temperaturze do 170 ° C i piec 20 minut więcej. Usuń pan de muerto i niech cool.
    7. Udekorować. Rozpuścić łyżkę mąki i innych cukru w 2 szklanki wody i ciepła, aż do uzyskania konsystencji. Chłodzi, lekko mieszając. Rozsmaruj na zimno chleb i posypać 10 łyżki cukru, Trzymaj się 5 minut i posypać pozostały cukier. Pan de muerto gotowe!
    Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /


    Szukaj
    Tylko dokładne odpowiedniki
    Szukaj w tytułach
    Szukaj w treści
    Szukaj w komentarzach
    Szukaj w fragment
    Filtruj według typu Post niestandardowych

    Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki, klopsiki, Souffle, budyń, ciasto, Funt ciasto, krem, sos, wypadanie włosów, Cukrzyca


    0 Opinie

    Zostaw komentarz

    Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
    Zapraszam do przyczyniają się do

    Zostaw komentarz

    Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.