,

Mus czekoladowy dwóch kolorów

Mus czekoladowy dwóch kolorów
Pulpitu
Kuchnia Peruwańska
MUS
Mus czekoladowy dwóch kolorów
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 głosów)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Składniki
  • 4 jaja
  • 200 GR. gorzkiej czarnej czekolady
  • 200 GR. białej czekolady
  • 200 CC. krem z mleka
  • 100 GR. cukier puder
  • 100 GR. cukier
  • 2 Semisour pomarańcze
Instrukcje
  1. Cut pomarańczowe peelingi bez skórek w bardzo cienkich pasków Julienne. Zanurzyć we wrzącej wodzie podczas 3 minut. Wyjąć i odłożyć na bok. Gotować sok pomarańczowy wraz z 100 GR. Cukier do lekkiego syropu. Dodaj Cascaritas i gotować do Tiernizar. Ubij żółtka razem z niepalnym cukrem tworząc gładką śmietankę. Podzielić na dwie. Dodać roztopionej czarnej czekolady do Bain Marie bez miski dotykając wrzącej wody, Do drugiej dodać białą czekoladę. Dodaj bitą śmietankę do połowy punktu i wreszcie, W formie kopertu, 2 Wyczyść bita do śniegu każdy krem oddzielnie. Zarezerwuj w lodówce 4 godzin. Następnie umieścić w szklance lub pojemniku i wymieszać trochę. Podawać z cascaritas pomarańcze w syropie.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.