Małże zapiekane

Lunch
Kuchnia śródziemnomorska
Ryby
Małże zapiekane
Ludzie 4
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 głosów)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Całkowity czas
40 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Całkowity czas
40 min
Składniki
  • 1 Kg. Małże
  • ½ cebuli
  • 6 Szalotki
  • 1 pomidor
  • 1 pieprz zielony
  • 2 ząbki czosnku
  • kawałek pikantne chilli
  • wody
  • 1/2 l. mleko
  • 3 łyżki mąki
  • oliwa z oliwek extra virgin
  • Sól
  • pietruszka
Instrukcje
  1. Oczyść małże nożem (skrobanie muszli i usuwanie brody), otworzyć je w garnkiem z wrzącą wodą i odrobiną soli. Usunąć jedną z muszli i ustawić małże w innej powłoce.
  2. Drobno posiekać cebulę, szalotki, papryka i czosnek ząbki i umieścić je do utobać w garnku z odrobiną oleju. Obierz pomidor, drobno i włączyć go. Wreszcie posiekać kawałek chilli i dodać go.
  3. Wymieszać mąkę, krótko plastry i dobrze miesza. Mleko należy wlać powoli, podczas gdy nadal whisking. Posypać trochę posiekaną pietruszki i ustawić na sól.
  4. Połóż grubą sól na naczyniu do pieczenia, miejsce na szczycie małży i przykryć każdy z łyżką Beszamel. Gratin w piekarniku podczas 3-5 minut. ozdabia z gałązką pietruszki i służy.
Notatki
  • Aby oczyścić małże usunąć brody, wyciągając je. Następnie, i pod strumieniem wody z kranu skrobuje je nożem w celu usunięcia zanieczyszczeń i inkrustacji. Innym sposobem na to jest, aby zeskrobać je metalowe pad szorowania.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki, klopsiki, Souffle, budyń, ciasto, Funt ciasto, krem, sos, Hamburger, Cukrzyca

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.