mnie Goreng (Makaron z krewetkami i wołowiną w stylu indonezyjskim)

Lunch
Kuchnia azjatycka
cocina indonesia
Makaron
mnie Goreng (Makaron z krewetkami i wołowiną w stylu indonezyjskim)
Ludzie 4
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
45 min
czas gotowania
10 min
Całkowity czas
55 min
czas przygotowania
45 min
czas gotowania
10 min
Całkowity czas
55 min
Składniki
  • 1 duża cebula, picada fina
  • 2 ząbki czosnku, picados finos
  • 2 guindillas rojas, sin semillas y picadas finas
  • 1 kawałek 2 cm de jengibre fresco, tarty
  • 1/4 Puchar (60 ml) Oleju
  • 350 g de fideos hpkkien, separados con cuidado
  • 500 g de gambas peladas
  • 250 g de cadera de ternera, en tiras delgadas
  • 4 cebula dymka, posiekane
  • 1 zanahoria grande, cortada en bastoncitos
  • 2 gałęzie z selera, cortadas en palillitos
1 cucharada de kecap mani
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • varias cebolletas, como guarnición
Instrukcje
  1. Bata juntos la cebolla picada, czosnek, las guindillas y el jengibre en la trituradora o majelos en el mortero. Triturelos a ráfagas cortas o macháquelos bien hasta obtener una pasta uniforme, añadiendo un poco de aceite si fuese necesario para facilitar el trabajo, Resérvelo.
  2. Caliente 1 cucharada de aceite en un wok o en una sartén grande; saltee los fideos hasta que estén inflados y bien calientes. Póngalos en una fuente de servir y cúbralos para mantenerlos calientes.
  3. Ponga otra cucharada de aceite en el wok y sofria la pasta que tenía reservada hasta que esté bien dorada. Agregue luego las ambas, la carne y las verduras y saltée lo todo unos 2 o 3 minut. Añada el kecap mani, las salsas de soja y de tomate y salpimente bien.
  4. Vierta con cuidado esta mezcla de gambas, ternera y verduras por encima de los fideos y adorne la fuente con las cebolletas, Sírvalo inmediatamente.
Notatki
  • Los fideos hokkien son gruesos y de color amarillo; si no los consigue, puede usar en su lugar fideos de huevo secos, pero tendrá que cocerlos y escurrirlos muy bien.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki, klopsiki, Souffle, budyń, ciasto, Funt ciasto, krem, sos, Hamburger, Cukrzyca

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.