Bok stek bez igły i nici

Bok stek bez igły i nici
Wejście
Kuchnia Argentyna
Mięso
Bok stek bez igły i nici
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Składniki
  • 1 z: matambre
  • 3 łyżeczki posiekanej pietruszki
  • 3 posiekane ząbki czosnku
  • 2 posiekane zielone cebulki
  • 1 łyżeczka zmielonej papryki chili
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczki zmielony pieprz czerwony
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżka wody
  • 1 rozdrobnione marchew
  • 3 jajka na twardo
  • Sól i pieprz
  • Ser rozdrobnione c/wymagane
  • 2 koperty z żelatyny bez smaku
Instrukcje
  1. Wymieszać natkę pietruszki, czosnek, papryka, tymianek, sól i papryka z octem i wodą, zrobić nawilżona Pasta i umieścić mięso po obu stronach, wcześniej oddefatted.
  2. Rozłóż mięso na stole i posypać posiekaną zieloną cebulą, starta marchewka, posiekanej natki pietruszki, rozdrobnione sery i niearomatyzowane żelatyna bez nawilżania.
  3. Na jednym końcu 3 jajka na twardo i owijanie rolki z papierem foliowym i zamykanie ich końcówek.
  4. Powlekanie rolki z siatką do cięcia na zimno (kupujesz w wyspecjalizowanych domach dla przedmiotów kuchennych).
  5. Gotować z wodą i solą 1 godzinę za każdy kg. Mięsa. Pozostawić do schłodzenia w bulionu, można nacisnąć robaka lub nie, doprowadzić do lodówki i pokroić w gęstą fetę wraz z sałatkami.
  6. Można wykonać tę procedurę z drobiu lub ryb arkuszy.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.