Ozory wołowe duszone
Ozory wołowe duszone
2014-12-01 05:44:23
Części 6
(1 głosów)
Ładowania...Drukuj
czas przygotowania
Czas gotowania
Składniki
- 1 Ozory wołowe, Kilka 750 gramów
- 1 cytryna
- 5 szklanki wody
- biała część i trochę zieleni z 1 czosnek porro i oddział celeri
- 1 Cebulę pokroić w dwóch
- 1/2 pieprz zielony
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 2 cucharaditasde sól
- 3 o 4 całych ziaren czarnego pieprzu
- 1 filiżanki posiekanej Skinless i nasionami pomidorów
- 2 szklanki posiekanej cebuli
- 1/2 papryka czerwona
- 3 czosnek diientes, zgnieciony
- 1/3 szklanki oleju
- 1 Filiżankę zupy, gdzie gotowane Ozorki wołowe
- 1/2 słodkie wino Cup
- 16 małych kaparów
- miąższ 6 średnie posiekane oliwki
- 1/4 Szklanka rodzynek
- 2 łyżki sos ketchup pomidorowy
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1 1/2 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczka pieprzu
Instrukcje
- RUB języka z cytryny. Płukane. Język jest gotowane w szybkowar z wystarczająco dużo wody, pokrywając je przez 10 minut. Usunięte języka z puli i nadal gorąco i to skrobanie nożem, usunięte skóry. Odprowadzanej wody. 21
- Ponownie w szybkowar, Istnieje język, 5 szklanki wody, cebula, papryka, pora, celeri, czosnek, soli i pieprzu, Wrzenia i gotowanie 40 do 50 minut lub nawet zmiękczyć.
- Są kruszone pomidorów, cebula, paprykę, a pozostałe ząbki czosnku, umieścić w garnku z gorącym oleju, Dodać bulion i te gotowane 15 minut na dużym ogniu. Dodaj wino, Kapary, oliwki, rodzynki, ketchup, Sos Worcestershire, sól i pieprz. To jest wrzenia, Dodać pokrojone języka. Jest on podłączony, Zaczyna się na średni ogień i gotowane przez 30 minut lub aż sos zgęstnieje nieco.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do