Huevos escalfados con puré y piperrada

Huevos escalfados con puré y piperrada
Huevos escalfados con puré y piperrada
Ludzie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Wartości, aby odsłonić Ocena na)
Trwa ładowanie...
Drukuj
Całkowity czas
30 min
Całkowity czas
30 min
Składniki
  • 4 jaja
  • 4 ziemniaki
  • 50 GR. de tocineta
  • 1 papryka czerwona
  • 2 pimientos verdes
  • 2 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • un poco de leche
  • wody
  • oliwa z oliwek extra virgin
  • ocet
  • Sól
  • pieprz
  • papryka
  • posiekanej natki pietruszki
Instrukcje
  1. Pela las patatas y trocéalas. Ponlas a cocer en una cazuela con un poco de agua durante unos 25-30 minut. Escurre el agua y pásalas por el pasa purés. Vierte un poco de leche hasta conseguir la consistencia deseada, salpimienta y espolvorea con un poco de perejil picado.
  2. Pica la tocineta en tacos pequeños y saltéalos en una sartén con un poco de aceite. Incorpóralos al puré de patatas y mezcla bien.
  3. Pela los ajos, córtalos por la mitad y ponlos a freír en una sartén con aceite. Cuando empiecen a tomar color, añade las cebollas, y los pimientos cortados en juliana y deja pochar bien.
  4. Escalfa los huevos en una cazuela con agua y un buen chorro de vinagre durante unos 3 minutos y escúrrelos.
  5. Sirve a tu gusto, la piperrada, el puré y los huevos. Espolvorea con un poco de pimentón.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /


Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki


0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw komentarz

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.