Hamburger z indyka z sosem żurawinowym

obiad z dressingiem
Kuchnia śródziemnomorska
Mięso
Hamburger z indyka z sosem żurawinowym
Ludzie 4
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
30 min
czas gotowania
20 min
Całkowity czas
50 min
czas przygotowania
30 min
czas gotowania
20 min
Całkowity czas
50 min
Składniki
  • 500 g de filetes de pechuga de pavo
  • 2 cucharadas de cebollinos picados finos
  • 1 jajko trochę pobity
  • 1 diente de ajo majado
  • sól i pieprz
  • 1 lub 2 łyżki bułki tartej
  • olej do smażenia
  • 1 pan moreno o de centeno
  • lechuga maravilla
Salsa de arandanos condimentada
  • 20 g masła
  • 1/2 mała cebula, picada fina
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1/4 cucharadita de mezcla de especias
  • 1/2 łyżeczka imbiru, ziemi
  • 1/3 taza de salsa de arandanos
  • 1 cucharadita de vinagre balsamico
Podszewka
  • 8 lonchas finas de queso mozzarella
Do sosu
  1. rehogue la cebolla en una sartén con mantequilla a fuego medio durante unos 3 minutos o hasta que esté tierna. Agregue la miel, las especias y e! Imbir; déjelo cocer 1 minuto más mientras remueve. Vierta la salsa de arándanos y e! ocet; déje!lub niektóre 3 minut, aby spowolnić fire, retírelo y déjelo enfriar un poco.
Para el plato
  1. Limpie el pavo de grasa y nervios y trocéelo. Tritúrelo con la picadora durante unos 30 sekund. Amáselo luego en un bol junto con los cebollinos, jajko, e! czosnek, Sól, la pimienta y el pan rallado. Moldee la masa en 4 porciones redondas.
  2. En una sartén de fondo pesado con poco aceite, fría las porciones a fuego medio unos 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y bien hechas. Escúrralas sobre papel absorbente y manténgalas calientes.
  3. Corte 8 rebanadas de pan; tuéstelas y úntelas con mantequilla a su gusto. Disponga 4 de ellas en platos individuales y cúbralas con las hojas de lechuga, una hamburguesa, e! sera, la salsa de arándanos y otra rebanada de pan.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.