Krewetka burger z sosem koktajlowym

obiad z garnizonem
tradycyjna kuchnia
Mięso
Krewetka burger z sosem koktajlowym
Ludzie 4
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
35 min
czas gotowania
15 min
Całkowity czas
50 min
czas przygotowania
35 min
czas gotowania
15 min
Całkowity czas
50 min
Składniki
  • 8 świeże duże krewetki
  • 2 łyżki soku z limonki lub cytryny
  • 1 łyżka nasion sezamu
  • 1 1/2 szklanki bułki tartej
  • 2 łyżki świeżej kolendry dobrze posiekanej
  • 1 jajko trochę pobity
  • 2 łyżeczki sosu chilli
  • mąka do panierowania
  • 1/4 Filiżanki oliwy z oliwek
  • 1/3 szklanka majonezu jajecznego
  • 1 drobno wycięty skallion
  • 1 łyżka sosu pomidorowego
  • 1 łyżeczka sosu Perrin's
  • sos chilli, dodatkowe
  • 1 łyżka soku z limonki lub cytryny, Dodatkowe
  • 4 bułki hamburgerowe, przecięte na pół
  • sałata gąsienicowa
  • 1/2 rękokiew wodna
  • 1 dojrzałe, ale jędrne awokado, obrane i cienko pokrojone
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu
Instrukcje
  1. Obierz krewetki, pokrój je wzdłuż części grzbietowej bez dzielenia ich na dwie części. Usuń nić jelitową i spłaszcz je trochę. Umieść je w misce z limonką lub sokiem z cytryny.
  2. Wymieszaj nasiona sezamu z bułką tartą i kolendrą na arkuszu woskowanego papieru. W misce, udekoruj jajko sosem chilli. Mąka krewetek i potrząśnij nimi, aby usunąć nadmiar mąki. Zanurz je w mieszance jajecznej i ponownie napełnij bułką tartą. Umieść je w fontannie, przykryj je i pozostaw w lodówce 10 minut.
  3. Na patelni z olejem, zimne krewetki na średnim ogniu 3 minuty z każdej strony. Odłóż je do odsączenia na chłonnym papierze. Wymieszaj majonez w misce, sosy pomidorowe i Perrin's, dodatkowy sos chilli i dodatkowy sok z limonki lub cytryny
  4. Upiecz bułki i posmaruj je masłem. Ułóż podstawy na talerzach i przykryj rukiew wodną i awokado sałatą. Dopraw pieprzem. Dodaj 2 krewetki, trochę sosu koktajlowego i, W końcu, babeczka. Podawaj z kręconymi frytkami i marynuj je, W razie potrzeby, z gałązkami kopru.olas z plasterkami ogórka, paski pieprzu i, W końcu, burger. Pokrój plasterki masła i dodaj 1 lub 2 do hamburgera. Przykryj wszystko babeczką i udekoruj gałązkami świeżej pietruszki lub innych ziół.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.