Mango Granita

Składniki dla 4 osób:

• 3 uchwyty.
• 1/2 cytryna.
• Granat.
• 4 łyżki cukru (60 GR).
• 4 łyżki grenadyna.

Opracowanie:

1. Możemy umieścić garnku z wodą na ogień. Kiedy zacznie się gotować, dodać cukier i niech go na ogniu powoli podczas 10 minut. Odejść i pozostawić do ostygnięcia.
2. Skórki i pestki dwa uchwyty, pokroić mięso na małe kawałki. Dodać sok z cytryny i wody z cukrem i go pokonać wszystko aż do uzyskania jednorodnej.
3. Wylewa się mieszaninę w misce i umieścić je w zamrażarce, te 3 lub 4 godzin, dopóki nie zaczyna twardnieć.
4. W tym czasie, aż do bloku lodu, go w sobie 4 Misy ze szkła.
5. Zajmujemy się również innym mango pokrojone na cienkie plasterki, Przejęcie przez łyżeczki grenadyna do każdej miski i zakończone z ziaren granatu.