Prune żelatyny
Gelatina de ciruela
2014-12-11 20:12:30
Części 10
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czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas
Składniki
- 2 tazas de ciruela pasa
- 2 szklanki wody
- 1 Raja cynamonu
- 1 Puszkę mleka skondensowanego
- 3 łyżki żelatyny unflavored
Instrukcje
- Colocar la ciruela pasa en una olla con una taza de agua, añadir la canela y dejar que hiervan hasta que estén muy suaves. Mientras tanto en la otra taza de agua espolvorear la grenetina y dejar que se hidrate hasta que esponje, cuando esto suceda calentar a bañomaría moviendo con una cuchara para que se disuelva.
- Retirar la raja de canela y los huesos de la ciruela pasa; verter éstas con todo y el líquido en la licuadora, añadir la leche condensada; mezclar hasta que todos los ingredientes estén muy bien incorporados, añadir la grenetina disuelta y mezclar nuevamente. Verter en un molde y refrigerar hasta que cuaje. Unmold i podawać.
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