Mieszana sałatka jarzynowa

podszewka
Kuchnia azjatycka
Kuchnia singapurska
Sałatki
Mieszana sałatka jarzynowa
Ludzie 6
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
40 min
czas gotowania
5 min
Całkowity czas
45 min
czas przygotowania
40 min
czas gotowania
5 min
Całkowity czas
45 min
Składniki
  • 300 g de piña fresca, picada en trozos
  • 1 pepino largo de piel fina, posiekane
  • 250 g de tomatitos cherry, w połówki
  • 150 g fasoli szparagowej, en juliana
  • 150 g kiełków soi, bez twardych końcówek
  • 1/3 Puchar (80 ml) de vinagre de vino de arroz
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 czerwone chili, sin semillas y picadas finas
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1/4 łyżeczka soli
  • 30 g de gambas secas y hojas de hierbabuena, jako garnizon
Instrukcje
  1. Mezcle en un cuenco la piña, el pepino, Pomidory, las judías verdes y los brotes de soja, remuevalo bien, tápelo y guárdelo en el refrigerador hasta que se haya enfriado. Mezcle el vinagre, el jugo de lima. Chilli, el azúcar y la sal en otro cuenco pequeño, hasta que el azúcar se disuelva del todo.
  2. Saltee las gambas en una sartén sin aceite, sin parar de agitarla hasta que las gambas se pongan de color naranja pálido, pierdan el agua y desprendan su aroma. Ponga las gambas en la picadora y tritúrelas finas.
  3. Disponga la ensalada fría en una fuente de servir, eche por encima la mitad del aliño y adórnela con las gambas secas y las hojas de hierbabuena. Sirva la ensalada inmediatamente, con el resto del aliño en un cuenco aparte.
Notatki
  • Remueva la ensalada cuidadosamente para no romper las piezas enteras.
  • Variación: se puede sustituir la piña por mangos o papaya.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.