Migdałowy pączki

Migdałowy pączki
Migdałowy pączki
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Wartości, aby odsłonić Ocena na)
Trwa ładowanie...
Drukuj
Składniki
  • 500 g mąki
  • 30 g de levadura prensada
  • 80 g cukru
  • 1/4 l de leche templada
  • 60 g de margarina
  • 3 jaja
  • 40 g de masa de mazapán cruda
  • 1/2 łyżeczka soli
  • 70 g de azúcar en polvo
  • 1 białko jaja
  • 2 łyżki rumu
  • 3 cucharadas de almendras en láminas
Para freír
  • 1 l de aceite o 1 kg de manteca
Instrukcje
  1. Tamizar la harina en una fuente y hacer un hoyo en el centro. Desmenuzar en él la levadura y trabajar con un poco de azúcar, la leche y un poco de harina. Dejar fermentar esta masa previa 15 minut.
  2. Derretir la margarina y batir junto con los huevos, el mazapán y la sal hasta conseguir una masa espumosa. Añadir a la masa previa y trabajar junto con la harina hasta obtener una masa fermentada suelta y ligera. Dejar fermentar 15 minut.
  3. Dividir la masa fermentada en trozos de 50 g y formar una bola con cada uno. Hacer en el centro de cada hola un agujero con el mango de una cuchara, girándolo para que se formen rosquillas.
  4. Dejar fermentar otros 15 minut. Calentar el aceite a 175 stopni.
  5. Introducir los doughnuts en grupos de 4 o 5 en el aceite caliente y freír por los dos lados. Dejar escurrir en papel absorbente.
  6. Mezclar el azúcar en polvo con la clara y el ron, cubrir con este baño los doughnuts ya un poco fríos y espolvorear por encima las almendras en láminas.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /


Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki, klopsiki, Souffle, budyń, ciasto, Funt ciasto, krem, sos, wypadanie włosów, Cukrzyca


0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw komentarz

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.