Croquetas de carne

croquetas de carne
Croquetas de carne
Ludzie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 głosów, Średnia: 5,00 z 5)
Trwa ładowanie...
Drukuj
Składniki
  • 2 jajka na twardo
  • 150 g de carne
  • 30 g cebuli
  • 50 ml de aceite
  • 100 g de margarina
  • 170 g mąki
  • 800 ml mleka
  • Gałka muszkatołowa, pimienta y sal
Instrukcje
  1. Picar la carne programando la Thermomix 6 segundos en velocidad 3 1/2. Retirar del vaso y reservar. Verter en el vaso de la Thermomix el aceite, la margarina y la cebolla y programar 3 minut, 100º, prędkość 5.
  2. Añadir la harina y programar 2 minut, 90º, prędkość 4. Incorporar la leche, Orzech, gałka muszkatołowa, pimienta y sal. Mezclar todo 10 segundos en velocidad 8 para que quede todo homogéneo y programar a continuación la Thermomix 7 minut, 90º, prędkość 2 1/2.
  3. Añadir por el bocal de la tapadera la carne reservada. Cuando pare la máquina, dejar reposar unos segundos sin retirar el vaso. Incorporar los huevos cocidos picados. Mezclar bien con la espátula. Verter la bechamel en una fuente y dejar enfriar.
  4. Hacer las croquetas con ayuda de dos cucharas, pasar por huevo y pan rallado y freir cuando el aceite esté bien caliente.
Notatki
  • Sugerencia: aprovechar carne que haya sobrado de un cocido, Pieczeń,…
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /


Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki


0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw komentarz