Crepes de setas

crepes de setas
Crepes de setas
Ludzie 4
Crepes de setas con robot de cocina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 głosów, Średnia: 5,00 z 5)
Trwa ładowanie...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
20 min
Całkowity czas
35 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
20 min
Całkowity czas
35 min
Masa
  • 500 g de leche
  • 250 g mąki
  • 1 łyżkę oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • Sól
Relleno
  • 500 g de setas variadas
  • 150 g de dados de jamón
  • 50 g mąki
  • 50 g de aceite
  • 150 g de caldo de carne
  • 150 g de nata liquida
  • Sól i pieprz
Masa
  1. Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 20 sek o prędkości 6. Preparar las crepes en una sartén ligeramente untada con aceite y reservar.
Relleno
  1. Poner el aceite, el jamón y las setas en la Thermomix y programar 8 minut, temperatura varoma y velocidad 1. No poner el cubilete para que evapore mejor. Añadir la harina y programar 2 minutos a la misma temperatura y velocidad. Dodaj bulion, la nata, sól i pieprz. Programar 10 minutos a 100º de temperatura y velocidad 1. Reservar y dejar enfriar. Rellenar las crepes y enrollar. Darles un golpe de horno antes de servir.
Notatki
  • Sugerencia: presentar con un poco de trufa rallada.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /


Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki