Gulasz z Liban

Gulasz z Liban
Lunch
Kuchnia Hiszpańska
Gulaszu i zup
Gulasz z Liban
Ludzie 4
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 głosów)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Całkowity czas
1 HR 10 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Całkowity czas
1 HR 10 min
Składniki
  • 1/2 kg ciecierzycy maluchów
  • 1/2 kg białej kapusty (Kapusta)
  • 1 marchew
  • 1 Pora
  • 2 duże ziemniaki
  • 1/2 kg wołowiny
  • Morcillo
  • 1/4 kg świeżego żeberka wieprzowego
  • 2 Kiełbasa piec
  • 1 końcówka szynki
  • 100 gramy boczku solonego boczku z żyłą
  • pół szklanki drobnego makaronu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 czosnek do farszu
  • 2 czosnek
  • 2 gałązki pietruszki
  • bułka tarta
  • 2 jaja
W noc przed
  1. Namoczyć ciecierzycę dużą ilością wody,garść soli i łyżeczka kawy sody oczyszczonej
Następnego dnia
  1. Odcedzić ciecierzycę i wlać je do szybkiego garnka, wraz z mięsem, Żebra, chorizos, na koniec szynka, Boczek, marchew, pora, wylać z wody, niezależnie od tego, co pozwala na garnek, sól do smaku, Zamknij, umieścić na ogniu i kiedy zaczyna się liczyć sygnał 45 minut.
  2. Podczas mycia kapusty wyciąć bardzo cienkie, umieścić do gotowania, urlop też 45 minut, otworzyć garnek wyglądać to mięso przetargowe i ciecierzyca, usunęliśmy trochę bulionu, obrać ziemniaki wrzucamy je do garnka, dodajemy wodę jak bulion, który wyjęliśmy, korygujemy pokrywę solną i pozwalamy innym gotowaniu 10 minut
  3. Odcedźmy wodę z kapusty, umieścić patelnię na ogień z olejem i obrane ząbki czosnku niech czosnek kwaśny, usunąć olej z kapusty, pozostawiamy na wolnym ogniu, aby był dobrze podlewany.
Podczas napełniania
  1. Pokonaliśmy 2 jaja, obrać czosnek i pokroić bardzo drobno wrzucamy je do ubitego jajka, robimy to samo z pietruszką, mieszamy go dobrze, Dodaj 2 łyżki bułki tartej, końcówka łyżki sody oczyszczonej
  2. Umieść patelnię na ogniu wlewamy olej do smażenia niech będzie gorąco, łyżką, którą rzucamy na patelnię po kolei ostrożnie, nie trzymają się ze sobą, więc dopóki nie zakończymy całego przygotowania.
  3. Otwieramy garnek, który wyjmujemy i obciążamy bulionem, zmieszaliśmy go z tym, który wyjęliśmy przed, wlewamy część do rondla, aby zupa, kładziemy się na ogień, a kiedy zaczyna się gotować rzucamy makaron emanujemy 8 minut i wycofaliśmy się.
  4. Umieszczamy ciecierzycę w fontannie, warzywa i mięso, i serwujemy wszystko wraz z zupą i farszem, wydaje się trochę niechlujny, ale warto, gdy jemy.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.