Marynowane wołowiny z ziemniakami złoty

Marynowane wołowiny z ziemniakami złoty

Wykwintne danie z Marynowane wołowiny z ziemniakami złoty; Czas trwania kursu: 60 minut; Części do 4 ludzie.

Mięso
Wołowiny, marynowane z Golden ziemniaki
Ludzie 4
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
30 min
czas gotowania
30 min
Całkowity czas
1 HR
czas przygotowania
30 min
czas gotowania
30 min
Całkowity czas
1 HR
Składniki na 4 ludzie
  • 500 g ziemniaków, Skinless, pokrojone na kawałki
  • ½ szklanki kukurydzy i słonecznika oleju
  • Granulki soli
  • 1 kg cielęciny
  • ½ szklanki octu balsamicznego
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • 1 łyżka posiekanego rozmarynu
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
    Dla ziemniaków
    1. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C (gorąco). Umieścić w garnku z zimną wodą z solą i gotować ziemniaki 12 do 15 minuty lub dopóki nie są one wrażliwe na stojące z widelcem.
    2. Drenażu i powrócić do puli na ogniu powoli, macha do suszarni. Miejsce ziemniaków patelni z oleju i soli i piec przez 30 do 40 minut lub aż chrupiące i złote brązowy od palenia.
    Dla mięsa
    1. W dużej misce, wymieszać ocet, cukier, czosnek, Romero, sól i pieprz. Pinchar la carne con un tenedor en varios lugares y sumergirlo en la salsa.
    2. Dejar a temperatura ambiente durante al menos 15 minut, da vuelta la carne cada vez en un tiempo para recoger el sabor del adobo.
    3. Calentar una plancha o sartén y retire la carne del adobo (w razie potrzeby, limpie con papel toallas para quitar el exceso). Asar a la parrilla para 2 do 4 minutos por cada lado para una carne al punto.
    4. Transfiera a un plato, cubrir con papel de aluminio y déjelo reposar durante 5 minut przed podaniem. Rebanar la carne y servir con las patatas.
    Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

    0 Opinie

    Zostaw komentarz

    Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
    Zapraszam do przyczyniają się do

    Zostaw odpowiedź

    Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.