Owinięte pieczeń
Owinięte pieczeń
2016-11-28 13:27:43
Części 4
(1 głosów)
Ładowania...Drukuj
czas przygotowania
czas gotowania
Składniki
- 2 libras flanco o bistec de falda
- Oliwa z oliwek
- Sal y pimienta recién molida negro
Marynaty
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 1 Jalapeño pieprz mielony, nasionami i posiekane
- 1 łyżeczka świeżo zmielony kminek (starań, aby zapewnić pierwsze nasiona do światła, i wtedy oni grind)
- 1 kilka dużych świeżej kolendry, liście i łodygi, drobno posiekane (wspaniały smak łodygi)
- Sal y pimienta recién molida negro
- 2 cytryn, sok
- 2 łyżki białego octu
- 1 / 2 łyżeczka cukru
- 1 / 2 Filiżanki oliwy z oliwek
Instrukcje
- Umieść w dużej misce niereaktywne lub patelni do pieczenia łata. Połącz składniki marynaty i zalać marynatą mięso. Asegúrese de que cada pieza esté bien cubierto. Pokrycie z tworzywa sztucznego i przechowywać w lodówce przez 1-4 godzin.
- Rozgrzej grill na średnio wysokich energii cieplnej do ognia (Umożliwia także na patelni żeliwnych wysokiej temperaturze do gotowania do wielkiego pieca). Szczotka ruszty z odrobiną oleju, aby zapobiec przywieraniu mięso. Wyjąć mięso z marynaty. Jeśli do gotowania wewnątrz, Chcesz może wstrząsnąć nadmiaru marynaty, że bity może spalić i dym z gorącej patelni. Sezon po obu stronach kawałki mięsa solą i pieprzem. Części Grill dla tylko kilka minut, na każdej stronie, W zależności od tego, jak cienki to, dopóki jest dobrze zrobione rzadko medium, do własnych preferencji. Może trzeba pracować w partii. Wyjmij mięso do tabeli cut i pozostawić na 5 minut. Rozebrane mięso pokrojone w cienkie plasterki na ziarno na przekątnej.
Notatki
- (Opcjonalne) Podawać z ciepłą tortille (mąki lub mąki kukurydzianej). Ciepłe tortille 30 sekund na każdej stronie, na suchej patelni lub na grillu, aż toast i elastyczne. Alternatywnie, Można ogrzewać tortille w kuchence mikrofalowej: ogrzewanie, jeden lub dwa na raz, Miejsce tortille w ręcznik papier i mikrofalową 15 do 20 sekund w góry.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do