Cappellettis sole i krewetki

Cappellettis sole i krewetki
obiad z garnizonem
Kuchnia włoska
Makaron
Cappellettis sole i krewetki
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Składniki
  • 500 GR. mąki 0000
  • 5 jaja
  • 1 łyżkę oliwy z oliwek
Składniki wypełniające
  • 2 wyczyścić
  • 1 kg. de filetes de lenguado
  • 200 GR. krewetki
  • Starta skórka z 1 Lima
  • 1 taza de ciboulette picada
Składniki na sos
  • 500 GR. de puré de tomate
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka masła
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 pimiento colorado
  • 1/2 taza de pepinillos en vinagre
  • 1 czerwona cebula
  • Świeża bazylia
  • 2 cytryn
Instrukcje
  1. Armar la harina en forma de corona con una pizca de sal, añadir los huevos y el aceite en el centro. Unir los ingredientes, amasar y cortar discos de 6 cm. Średnica. Procesar el lenguado y los camarones cocidos, con las claras.
  2. Añadir la ciboulette picada y la ralladura de lima, Dodać sól i pieprz. Poner porciones chicas en los discos, humedecer los bordes y armar los Cappelletti. Saltear con aceite de oliva, manteca, 4 dientes de ajos fileteados, rociar con el vino blanco y dejar evaporar el alcohol.
  3. Agregar el puré de tomates, salpimentar y cocinar 25 minut na małym ogniu. Cubetear los pepinillos, el morrón y la cebolla, mezclar colocar en bol con aceite de oliva, sok z cytryny, sól i pieprz.
  4. Hervir los cappelletti y una vez al dente, saltearlos con la salsa. Agregar albahaca picada, servir con la mezcla de vegetales.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.