Szpinak i grzyby cannelloni
Szpinak i grzyby cannelloni
2018-04-07 18:55:46
Ludzie 4
(Głosować)
Ładowania...Drukuj
czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas
Składniki
- 600 g szpinaku
- 300 gr grzybów
- 1 Cebula
- 2 ząbki czosnku
- 12 Arkusze makaronu do gotowanego cannelloni
- 1/2 Litr sosu beszamelowego
- 3 łyżki sosu pomidorowego
- 100 GR. z tartego sera typu Parmezan lub Reggianito
- Wody
- Olej
- Sól
Do sosu beszamelowego
- 1/2 litr mleka
- 80 GR. Masło
- 3 łyżki mąki
- Gałka muszkatołowa
- Sól
Instrukcje
- Wcześniej ugotowałeś pastę z cannelloni w dużej ilości wrzącej wody, sól i olej. Ostudzić i odstawić na bok.
- Na dużej patelni, Podsmaż posiekaną cebulę i czosnek w trzech łyżkach oleju. Filetujemy grzyby i dodajemy na patelnię wraz ze szpinakiem dobrze oczyszczonym i posiekanym w gęstą julienne. Pozwól wszystkiemu gotować przez kilka minut, Odcedź płyn i napełnij cannelloni tą mieszaniną.
- W rondlu, topi masło. Dodaj mąkę i dobrze podsmaż, Dodaj mleko stopniowo, aż sos osiągnie. Dopraw solą i gałką muszkatołową i dodaj sos pomidorowy. Polej sosem cannelloni. Posypać startym serem i zapiekanką w piekarniku przez kilka minut. Podawaj na gorąco.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do