,

Brazo de gitano a la zíngara

Brazo de gitano a la zíngara
Brazo de gitano a la zíngara
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 głosów, Średnia: 5,00 z 5)
Trwa ładowanie...
Drukuj
Składniki
  • 7 białka jaj
  • 150 g cukru
  • el interior de 1 vaina de vainilla
  • 100 g de chocolate en bloque
  • 60 g mąki
Z drugiej strony
  • 100 g de mermelada de frambuesa
  • 1/4 l de leche
  • 1/3 bolsita de polvos para puding de vainilla
  • 5 łyżki cukru
  • 200 g masła
  • 1 copita de licor de kirsch (2 cl)
  • 1 cucharada de cacao en polvo
Para la bandeja del horno
  • papel barba
Instrukcje
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Batir a punto de nieve las claras con el azúcar y la vainilla. Derretir el chocolate, mezclarlo con la clara batida e incorporar la harina tamizada.
  2. Meter la masa en una manga pastelera con boquilla redonda y formar una capa de masa de 30 X 40 cm sobre el papel barba. Cocer 10 minutos a altura media. Volcar la masa cocida sobre un paño. Cubrir con otro paño humedecido y dejar enfriar.
  3. Desprender el papel, Untar la mermelada sobre la masa cocida. Con la leche, los polvos y el azúcar preparar un puding. Pozostawić do ostygnięcia.
  4. Batir la mantequilla y mezclar con ella poco a poco el puding alternando con el kirsch. Apartar 3 cucharadas de esta crema. Extender la crema restante sobre el pastel, enrollar éste y tamizar por encima el cacao. Adornar con crema y mermelada.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /


Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki, klopsiki, Souffle, budyń, ciasto, Funt ciasto, krem, sos, wypadanie włosów, Cukrzyca


0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw komentarz

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.