Ryż na parze z kokosem

Lunch
przepis łatwy
Kuchnia azjatycka
cocina singapur
Ryż
Ryż na parze z kokosem
Ludzie 4
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
40 min
czas gotowania
1 HR
Całkowity czas
1 HR 40 min
czas przygotowania
40 min
czas gotowania
1 HR
Całkowity czas
1 HR 40 min
Składniki
  • 500 g de arroz blanco de grano largo
  • 1 1/2 kubki (375 ml) mleko kokosowe
  • 1 łyżeczka soli
Instrukcje
  1. Eche 2 kubki (500 ml) de agua en un wok. Ponga una hoja grande de papel de hornear en la base de un cestillo grande de bambú para cocer al vapor y reparta el arroz por encima del papel. Ponga el agua a cocer y, Kiedy przerwa do wrzenia, coloque el cestillo encima del wok (no debe tocar el agua) y póngale la tapa. Cueza el arroz al vapor durante 35 minut, dándole una vuelta hacia la mitad de ese tiempo; vaya reponiendo poco a poco el agua que se vaya evaporando, si lo considera necesario.
  2. Caliente suavemente la leche de coco con sal en un cazo de tamaño mediano. Añada el arroz cocido, llévelo a ebullición y remuevalo todo bien. Tápelo con una tapadera que ajuste bien y retirelo del fuego. Déjelo reposar durante 45 minut, o hasta que el arroz haya absorbido la leche de coco
  3. Extienda de nuevo el arroz en el cesti llo de bambú forrado con papel de hornear y tápelo. Compruebe que el wok tenga suficiente agua y vuelva a cocerlo al vapor otros 30 minut.
Notatki
  • El resultado es un arroz suave y ligero,de sabor delicado.
  • Puede utilizar arroz con aroma de jazmin o basmati, en vez del de grano largo.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki, klopsiki, Souffle, budyń, ciasto, Funt ciasto, krem, sos, Hamburger, Cukrzyca

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.