Ajiaco

Ajiaco
Lunch
Kuchnia Peruwańska
Gulaszu i zup
Ajiaco
Ludzie 6
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Składniki
  • Pół kilograma pieczonej wołowiny z poprzedniego dnia
  • 4 ziemniaki pokrojone w trzciny
  • 1 duża cebula
  • pół papryki
  • chili papryka koloru na łatwość
  • kolendry i oregano
  • sól i cały pieprz (około czterech ziaren)
  • 1 jajko
  • zielonego chili
Instrukcje
  1. Pokroić mięso na cienkie paski i podsmażyć w garnku, aż do zapieczętowania, następnie dodać posiekaną cebulę w drobnym wstrzykiwaczu wraz z kolorowym pieprzem chili i smażyć przez około dwie minuty. Następnie dodaj paprykę pokrojoną w paski ziemniaki, liście kolendry, oregano, pieprz i łyżka soli, sclatter salte przez około dwie minuty, aby włączyć wszystkie składniki.
  2. Następnie wlać litr i pół wrzącej wody i pozostawić na delikatnym ogniu na pół godziny lub do ugotowania ziemniaków, następnie dodać jajko i wymieszać przez minutę więcej i ugasić ogień. Podawać w źródle gredy. Może mu towarzyszyć zielony papryczka chili.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.