Pizza de anchoas

Pizza de anchoas
Pizza de anchoas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valora para revelar puntaje)
Cargando…
Imprimir
tiempo prep
20 min
tiempo cocion
40 min
tiempo total
1 hr
tiempo prep
20 min
tiempo cocion
40 min
tiempo total
1 hr
Ingredientes
  • 200 g de harina
  • 10 g de levadura prensada
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1/2 taza de leche templada
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
Por otro lado
  • 8 tomates carnosos
  • 100 g de queso en lonchas
  • 10 filetes de anchoas en aceite (de lata)
  • 1 1/2 cucharaditas de orégano seco
Para la bandeja del horno
  • aceite de oliva
Instrucciones
  1. Untar con aceite una bandeja de horno. Tamizar la harina sobre una fuente y hacer un hoyo en el centro. Mezclar en él la levadura desmenuzada con el azúcar, la leche y un poco de harina. Dejar fermentar esta masa previa 15 minutos.
  2. Amasar la masa previa con el total de la harina, tres cucharadas de aceite y la sal. Extender la masa formando dos bases redondas iguales y ponerlas sobre la bandeja. Calentar el horno a 180 grados.
  3. Pelar y partir por la mitad los tomates y ponerlos sobre las pizzas. Cortar las lonchas de queso en cuadrados y repartirlas junto con las anchoas entre los tomates. Esparcir por encima el orégano, rociar con el resto del aceite y dejar fermentar otros 15 minutos.
  4. Cocer las pizzas 40 minutos a altura media. Servir bien calientes.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Sugerencias gelatina, bebida, torta, atun, celiacos, cupcakes, thermomix, tarta, masa, arroz, dieta, marihuana, queso, bizcocho, coliflor, sopa, ensalada, pollo, camarones, albondigas, souffle, budin, pastel, panque, crema, salsa, hamburguesa, diabetes


0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.