Pescado en salsa verde

Pescado en salsa verde
Pescado
Pescado en salsa verde
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
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15 min
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Ingredientes
  • 1 libra de pescado del preferido
  • 5 dientes de ajo
  • ¼ de jitomate verde
  • ½ cebolla
  • ½ lechuga
  • Cilantro
  • 1 taza de agua
  • Aceite
  • Sal y pimienta el gusto
Instrucciones
  1. Triturar la cebolla, el ajo, el cilantro, el jitomate y la lechuga.
  2. Sofreir estos ingredientes en el aceite y luego agregar el agua. Se agrega el pescado cortado en trozos y se sazona con la sal y la pimienta.
  3. Dejar hervir aproximadamente 10 minutos hasta que se cocine el pescado.
  4. Sírvase el pescado en salsa verde acompañado de arroz blanco.
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