Pescado Empapelado
Pescado Empapelado
2018-01-27 14:13:52
Personas 3
La mejor receta de pescado empapelado. El pescado es uno de los mejores alimentos que podemos incluir en nuestra alimentación ya que además de sus propiedades es muy rico, y además puedes prepararlo de diferentes formas. Por eso te dejamos esta rica receta de pescado empapelado que, quizá pueda ser un poco elaborada, pero es deliciosa y seguramente sorprenderás a más de uno con ella.
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Ingredientes
- 6 filetes de pescado
- 6 trozos de papel aluminio
- 1 tomate grande
- 1 cebolla pequeña
- 1 manojo de cilantro
- 1 manojo de epazote
- 3 cucharaditas de Knorr-tomate en polvo
- 3 cucharaditas de Knorr-pollo en polvo
- 1/2 taza de mayonesa
- 4 chiles chipotle
Instrucciones
- Separamos las hojas de cilantro y epazote de sus tallos más gruesos y colocamos sobre una bandeja junto a las rebanadas de tomate y cebolla previamente cortadas.
- Colocamos la mayonesa y los chiles en la licuadora y trituramos hasta que se vea cremoso.
- Tomamos un pedazo del papel aluminio y ponemos el filete de pescado en medio. Espolvoreamos 1/2 cucharadita del Knorr-tomate y 1/2 cucharadita del Knorr-pollo.
- Agregamos 2 rebanadas del tomate y 2 de cebolla, le ponemos unas cuantas hojas de cilantro y de epazote. Le colocamos 2 cucharadas del aderezo de mayonesa y chile.
- Cubrimos el filete de pescado con el papel aluminio y envolvemos.
- Cocinamos en el horno precalentado a 200º C entre 30 y 40 minutos.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/
por el aporte fotografico.
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