Pechugas con aires de rosa

pechugas-con-aires-de-rosa
 
Pechugas con aires de rosa
Personas 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valora para revelar puntaje)
Cargando…
Imprimir
tiempo prep
20 min
tiempo cocion
20 min
tiempo total
40 min
tiempo prep
20 min
tiempo cocion
20 min
tiempo total
40 min
Ingredientes
  • Pechuga de pollo 750 gr,
  • leche de coco 250 gr
  • Curry c/n
  • Sal fina c/n
  • Almendras peladas 50 gr
  • Pétalos de rosas rojas c/n
  • Jengibre c/n
  • Agua de rosas unas gotas
  • Aceite de oliva infusionado en ají y cardamomo.
Instrucciones
  1. En una sartén caliente colocar 1 cda de aceite de oliva infusionado en ají y cardamomo y sellar la pechuga por ambos lados y cocinar hasta que se dore, luego taparla para que se cocine en su interior. Retirar y reservar.
  2. Cortar el pollo en pequeños cubitos, llevarlos nuevamente a la sartén, agregarle leche de coco, jengibre picado, curry en polvo, el agua de rosas y llevar a fuego hasta que reduzca su volumen y se impregne completamente el pollo. Servirlo en cazuelitas, decorarlo con almendras peladas, fileteadas, con pétalos de rosas cortados en chiffonade y pétalos enteros para decoración.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Sugerencias gelatina, bebida, torta, atun, celiacos, cupcakes, thermomix, tarta, masa, arroz, dieta, marihuana, queso, bizcocho, coliflor, sopa, ensalada, pollo, camarones, albondigas, souffle, budin, pastel, panque, crema, salsa, hamburguesa, diabetes


0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.