Panqueques con manzanas

Panqueques de manzana
2017-10-22 20:25:58

Porciones 4
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tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 4 panqueques
- 1 1/2 manzana peladas y en gajos
- 1/2 taza agua
- 100 gr azúcar
- 1/2 cucharadita vainilla (extracto)
- nueces molidas
Instrucciones
- Tener listos los panqueques. poner en una olla las manzanas con el agua.
- Hervir 10 minutos tapado, reducir a puré, añadir el azúcar, vainilla.
- Cocer 5 minutos
Notas
- Se puede hacer con puré de manzanas en conserva, agregando gotas de vainilla, nueces molidas. Con esto, rellenar los panqueques.
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