Pan de carne y verduras

2017-12-25 18:45:38

Porciones 6

Quizás muchas veces nos aburrimos de cocinar siempre lo mismo con la carne picada (hamburguesas, patinesas, albondigas o milanesas). Por eso, en el día de hoy les presento una excelente alternativa: Pan de Carne y Verduras. Les aseguro que quedarán bien con la familia. ¡Háganlo!

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tiempo prep

15 min

tiempo coccion

0 min

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15 min

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Ingredientes

1/2 kg de carne picada
1 zanahoria y 1 cebolla ralladas
1/4 taza de leche
2 cebollas medianas cortadas en juliana
Perejil, ajo y pimienta a gusto

Instrucciones

Para empezar, debemos mezclar la carne con la cebolla y la zanahoria rallada.
Luego, condimentamos con perejil, ajo y pimienta a gusto; mezclamos con la leche y unimos bien.
A continuación, ponemos la mezcla anterior en una budinera aceitada y le agregamos pan rallado en forma de lluvia para evitar que se nos pegue; cubrimos con la cebolla cortada en juliana.
Por último, llevamos al horno unos 25 minutos aproximadamente.

Notas