Paella argentina
Paella argentina
2016-11-28 18:09:32
Porciones 4
Desde uno de los países más lindos de Sudamérica llega este delicioso platillo.
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tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- - Ajo
- - Piezas de carne de cerdo
- - Trozos de pollo
- - Aceite de Oliva
- - Azafrán
- - Arroz
- - Sal
- - Cebolla
- - Pimientos verdes y rojos
- - Perejil
- - Pimienta
- - Pescados y Mariscos
Instrucciones
- 1. Corte el pollo y el cerdo en trozos pequeños, llenar el centro de la sartén con el aceite y freír la carne.
- 2. Picar las verduras y agregar el ajo, la cebolla, el pimiento y saltear por eso.
- 3. Una vez que todo esto se añade el arroz frito, el laurel y el azafrán. A continuación, añada sal y pimienta al gusto.
- 4. Sólo alrededor de 5 minutos está listo añadir los mejillones, pescados y mariscos, el perejil y el pimiento rojo.
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