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Svenske eplepai

Svenske eplepai
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Svenske eplepai
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prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
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15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 130 g mel
  • 1/4 ts bakepulver
  • 5 ss smør
  • 60 g sukker
  • 1 egg
på den andre siden
  • 1 1/2 tazas de mermelada de manzana
  • 2 cucharadas de almendras ralladas tostadas
på den andre siden
  • 1/2 kopp melis
Para los moldecitos
  • smør eller margarin
Instruksjoner
  1. Untar con mantequilla o margarina 12 moldecitos ondulados. Tamizar la harina con la levadura sobre una tabla pastelera y amasar con la mantequilla, el azúcar en polvo y el huevo. Dejar reposar esta masa quebrada, Dekket, 1 time i kjøleskapet. Varme ovnen til 180 grader.
  2. Mezclar la mermelada de manzana con la almendra. Extender dos tercios de la masa quebrada hasta un grosor de unos 6 mm, recortar 12 círculos y forrar con ellos los moldecitos. Sette 2 cucharadas de mermelada de manzana en cada moldecito.
  3. Extender el resto de la masa hasta un grosor de sólo 3 mm, recortar 12 tapas con un moldecito vacío y untar los bordes de éstas con agua fría. Colocar las tapas de masa sobre los moldes rellenos y pegarlas bien.
  4. Cocer las tartitas 40 minutter på middels høyde. Med kniv, desprender las tartitas de los bordes mientras aún están muy calientes, pero dejarlas enfriar en los moldes. Før servering, espolvorear las tartitas con el azúcar en polvo tamizado.
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