Kirsebær terter
Kirsebær terter
2018-10-29 21:19:12
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prep tid
Steketid
Total tid
Ingredienser
- 125 g smør
- 90 g de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de vainilla en polvo
- 1 klype salt
- 1 eggeplomme
- 250 g mel
På den andre siden
- 450 g de guindas de frasco
På den andre siden
- 1/8 av l av flytende krem
- 1/8 de l de leche
- 50 g smør
- 1 egg
- 1 eggeplomme
- 20 g stivelse
- 1 klype salt
- 2 cucharaditas de azúcar
Instruksjoner
- Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar en polvo tamizado, Vanilje. la sal y la yema. Tamizar por encima la harina y amasar todo. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio 2 Timer i kjøleskapet. Varme ovnen til 200 grader.
- Extender bien la masa y forrar con ella 12 moldecitos para tartaletas de 8 cm diameter. Kok tartlets 10 minutter i middels høyde. Fjern fra ovnen, pero dejarlas en los moldes. Dejar escurrir las guindas y cubrir con ellas el fondo de las tartaletas.
- Mezclar en un cazo la nata, la leche, smør. Egget, Den eggeplomme, la fécula, la sal y el azúcar y llevar a ebullición sin dejar de remover. Echar esta crema sobre las guindas y cocer las tartaletas otros 20-25 minutter i middels høyde.
- Dejar enfriar un poco las tartaletas en los moldes, ponerlas luego sobre una rejilla y dejar enfriar del todo.
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