,

Kake ricotta ost med druer

Kake ricotta ost med druer
Lunsj
gourmet oppskrift
Fransk mat
Desserter
Requeson kake med druer
Deler 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Lasting...
Skriv ut
prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 4 egg
  • 2 spiseskjeer varmt vann
  • 140 g sukker
  • 120 g mel
  • 60 g av stivelse
  • 1 ts bakepulver
  • 500 g av curling
  • 2 eggeplommer
  • 150 g sukker
  • saften av 1 sitron
  • 6 hvite gelatinblader
  • 1/4 l flytende krem
  • Svarte og hvite druer 300 g hver
  • 1 gelé bag for bading gjennomsiktige kaker
  • 100 g mandler i ark
For mold
  • smør
Instruksjoner
  1. Smør bunnen av en avtakbar mugg. Varme ovnen til 190 grader. Skille eggehviter fra eggeplommer. Slå eggeplommene med vannet og halvparten av sukkeret til du får en glitrende blanding.
  2. Kjepp de hvite med resten av sukkeret til snøpunktet og innlemme dem fra bunnen og opp i eggeplommeblandingen. Sikt over melet med stivelse og gjær og bland. Hell deigen i pannen og kok 25-35 minutter på middels høyde.
  3. Slå reteson med eggeplommene, sukker og sitronsaft. Angre gelatinen. Monter kremen og inkorporer den fra bunnen og opp sammen med gelatinen til requeson. Etter å ha latt det hvile 2 timer minst, dele svampbunnen horisontalt og fylle den i form av en sandwich med ostekrem.
  4. Dekk kaken med druene og bad dem med kakegelé. Dryss kaken på sidene med mandelskiver.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 vurderinger

Legg igjen en kommentar

Du vil bli med i samtalen?
Gjerne bidra til

Legg igjen et svar

Dette nettstedet bruker Akismet til å redusere søppelpost. Lær hvordan kommentarer dataene behandles.