Alt-Jaffa appelsin kake
Alt-Jaffa appelsin kake
2018-10-27 21:28:23
Deler 4
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prep tid
Steketid
Total tid
Ingredienser
- 7 eggeplommer
- 280 g sukker
- la corteza rallada y el jugo de 2 appelsiner
- 7 eggehviter
- 30 g mel
- 80 g de miguitas de bizcocho
- 280 g de almendras ralladas sin pelar
På den andre siden
- 200 g de jalea de naranja
- 100 g de almendras en láminas tostadas
- 7 rodajas de naranja confitadas
For formen
- mantequilla o margarina y pan rallado
Instruksjoner
- Untar con mantequilla o margarina un molde desmontable de 26 cm de diámetro y esparcir en él pan rallado. Varme ovnen til 200 grader. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y añadir la ralladura y el jugo de naranja. Batir las claras con el resto del azúcar a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla de yemas.
- Tamizar por encima la harina e incorporarla de abajo arriba junto con las miguitas de bizcocho y las almendras. Hell deigen i formen og glatt overflaten. Cocerla 30-40 minutter i middels høyde.
- Dejar enfriar un poco la tarta sobre una rejilla, untarla a continuación con la jalea de naranja calentada, esparcir por encima las láminas de almendra y adornar con las rodajas de naranja confitadas partidas por la mitad.
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