,

Smørkrem med ananas kake

Smørkrem med ananas kake
Lunsj
gourmet oppskrift
Fransk mat
Desserter
Smørkrem med ananas kake
Deler 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Lasting...
Skriv ut
prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 6 eggeplommer
  • 150 g sukker
  • 6 eggehviter
  • 100 g mel
  • 50 g av stivelse
  • 50 g kakao pulver
  • 50 g revet skrelles mandler
  • 50 g smør
  • 1/2 Melk l
  • 160 g sukker
  • 1 vanilje pudding pulver pose
  • 250 g smør
  • 1 spiseskje rum
  • 8 skiver av hermetisk ananas
  • 80 g mandler i ristet skiver
  • 8 kandiserte kirsebær
For mold
  • smør eller margarin
Instruksjoner
  1. Spred med smør eller margarin bunnen av en avtakbar form av 26 cm diameter. Varme ovnen til 180 grader. Slå eggeplommene med en tredjedel av sukkeret til du får en glitrende blanding. Pisk eggehvitene, sakte tilsett resten av sukkeret og bland godt.
  2. Sikt melet med stivelse og kakao og bland med revet mandler. Rør de monterte hvite inn i eggeplommeblandingen fra bunnen og opp og rør deretter inn melblandingen. Smelt smøret og legg det til deigen. Hell deigen i pannen og kok 35-45 minutter på middels høyde. Vend kaken over et stativ for å avkjøles. Med melk, sukker og pulver til puding forberede en vanilje pudding som instruert.
  3. La det avkjøles ved å røre gjentatte ganger. Kjem smøret til du får en glitrende blanding og bland rom med det. Så snart pudding og smør er på samme temperatur, bland puddinger med smør. Etter å la den hvile i minst 2 timer, kutte kaken horisontalt i tre lag med en skarp kniv.
  4. Skjær ananasskivene i like biter. Spred det nederste laget av svampkake med smørkrem og spred over ananasbitene; Bok 16 ananas biter. Spre litt mer smørkrem over ananasbitene, plasser på toppen av det andre laget av svamp kake og spre den også med smørkrem.
  5. Plasser det siste laget av svampkake på toppen. Spre overflaten og sidene av Når kaken kommer med et tynt lag smør krem og jeg- resten av denne kremen på en deigerm erme. Pynt siden og toppoverflaten av kaken med ristede mandelskiver. Med ermet form på kaken 16 smør krem rosetter og pynt hver med et stykke ananas og en halv hermetisk kirsebær.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 vurderinger

Legg igjen en kommentar

Du vil bli med i samtalen?
Gjerne bidra til

Legg igjen et svar

Dette nettstedet bruker Akismet til å redusere søppelpost. Lær hvordan kommentarer dataene behandles.