Fisk Souffle

Fisk Souffle
Fisk
Fisk Souffle
Folk 8
Deler 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Lasting...
Skriv ut
prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 1 1/2 pund av meget god kvalitet fisk
  • 1 Kopp melk
  • 3 ss hvetemel
  • 4 ss smør
  • 2 kopper vann
  • en klype timian, Laurel, Paprika, salt og pepper
  • 4 eggehviter
  • 4 skjeer av svamp pulver
  • 3 SS finhakket persille
  • 1/2 SS sitron juice
  • 4 eggeplommer
Instruksjoner
  1. 1- Grease en mold og for sikkerhet sted aluminiumsfolie eller noe lignende på bunnen.
  2. 2- I en panne sette amntequilla og tilsett mel gradvis; deretter tilsett salt og pepper; bringe til koke; Tilsett pisket eggeplommer og fjerne den fra brannen
  3. 3- I tillegg koker fisken med laurbærblad, timian, løk salt og pepper
  4. 4- La det koke alene 12 minutter, (ikke mer enn 12)
  5. 5- stamme og smuldre, Tilsett hvit saus, det samme peregil hakket paprika og sitronsaft, hell i svamp pulver og bland forsiktig
  6. 6- Visp eggehvite nøye Mix
  7. 7- Har potten presswith litt vann som når mold i halvparten
  8. 8- Plasser mold cap og metall i pressen potten
  9. 9- Dekk til potten og la den pipe 15 minutter. Ikke Avslør umiddelbart; La stå for en stund, deretter trekke ut mold og unmould fisken sophiness
Notater
  • 8 deler
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 vurderinger

Legg igjen en kommentar

Du vil bli med i samtalen?
Gjerne bidra til

Legg igjen et svar

Dette nettstedet bruker Akismet til å redusere søppelpost. Lær hvordan kommentarer dataene behandles.