Caprese-saus

Caprese-saus
2018-07-21 22:11:16

Folk 4
Den tradisjonelle italienske caprese sausen. For å suge fingrene.
Skriv ut
prep tid
tilberedningstid
Total tid
Ingredienser
- 1 fedd hvitløk
- 2 spiseskjeer olivenolje
- 1 kopp tomat kuber
- 2 spiseskjeer av tomatpuré
- 2 tørkede tomater
- Salt og pepper etter smak
- 400 GR. ved penne rigatti
- 4 fersk mozzarella bocconcini
- Hakket fersk basilikum
Instruksjoner
- Hakk hvitløken og kok den i en gryte med olivenolje, til den er gjennomsiktig. Tilsett tomatbiter og mos og kok 10 minutter. Tilsett de tørkede tomatene og sesongen, Cook 5 minutter mer.
- Bortsett fra å lage pasta i kokt vann og salt, avløp og sauté 2 minutter med sausen. Fordel på platene med en mozzarella bochita kuttet i midten, pynt med hakket basilikum.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /
Legg igjen en kommentar
Du vil bli med i samtalen?Gjerne bidra til