Ruller av kylling med yoghurt saus

rollitos-de-pollo

En interessant gastronomisk variasjon ved hjelp av ingredienser så tilsynelatende langt unna som kylling Og bananer.

Ingredienser for 4 folk:

  • 400 kylling gr i fine fileter.
  • 2 bananer.
  • bakken koriander
  • karri pulver
  • 1 yoghurt
  • 2 ss honning
  • salt og pepper

Utvikling:

Vask og flat kyllingfileter med rullende, krydder dem med salt, pepper, el cilantro molido y el Curry en polvo por ambos lados.

Skrell bananene og kutt dem omtrent lik bredden på biffene.

Vi pakker hver av biffene rundt hvert stykke banan. Vi bruker et par spisepinner for å sikre rullen.

En una sartén echamos un poquito de aceite de oliva y a fuego lento freímos los rollitos de pollo volteándolos frecuentemente.

For å lage sausen, helles i yoghurt glass litt salt, karri og honning og slå den godt. Vi kan prøve det og rette det til det er til vår smak.

Servimos los rollitos de pollo acompañados de la salsa de yogurt.


0 vurderinger

Legg igjen en kommentar

Du vil bli med i samtalen?
Gjerne bidra til

Legg igjen et svar

Dette nettstedet bruker Akismet til å redusere søppelpost. Lær hvordan kommentarer dataene behandles.