Oksestek Yorkshire puddinger

Oksestek Yorkshire puddinger
Oksestek Yorkshire puddinger
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Verdier å avsløre score)
Laster inn...
Skriv ut
Ingredienser
  • 1.1/2 TS sort pepper
  • 1 ts salt
  • 1 teskje av kuttet frisk timian
  • 1 teskje av hakket frisk rosmarin
  • 3-4 pounds av stekt solome kjøtt
  • 4-6 finhakket hvitløk nellik
  • 12 Yorkshire puddinger
  • Vegetabilsk olje
  • Kjøtt buljong
  • 1/4 kopp flerbruks mel
  • 1/2 kopp tørr rødvin
  • Salt
  • Ground sort pepper
  • Stekt grønnsaker
Instruksjoner
  1. Forvarm ovnen til 325 F, i en liten bolle bland pepper en spiseskje salt, en skje med timian og rosmarin, lage flere kutt i Roast Beef og sette inn en hakket hvitløk i hvert kutt. Bruk hendene til å gni pepper over steke biff, plass med den greasier delen opp på en grill for å steke.
  2. Sett den i ovnen, og sett inn en ovn termometer inn i midten av kjøttet. asalo av 1.3/4 til 2.1/2 timer eller til termometeret poster 135 F; ca 30 minutter før kjøttet er klar, forbereder blandingen for puddinger; Legg den til side. Fjern kjøttet fra grillen, dekke kjøttet med folie, la den hvile for 15 minutter, holde den varm, og kok deretter puddinger.
  3. Hell de resterende saft på grillen for å steke i en stor målebegeret; skraper biter av kjøtt fast på bunnen av grillen (fettfri, Tørr) og bevare dem.
  4. Det forbeholder fettet som har blitt forlatt en whoo 1/4 Cup (Hvis beløpet ikke kommer til tiltaket, tilfører vegetabilsk olje for å nå 1/4 Cup)
  5. Måler hvor mange juice som er igjen på grillen til du får 2 kopper.
  6. Tilsett kjøtt buljong-tilsvarende 2 kopper- til en mellomstor kjele og tilsett 1/4 kopp fett vi hadde satt til side, legge også mel, kokk denne blandingen over middels varme til bobler. Gradvis legge saft som ble igjen på grillen, legger vin også, cookover over middels varme til tykkere og boblende, kokk og rør 1-2 minutter. Smak til med salt og pepper, Hvis du ønsker, pryder parabolen med Tyme sprigs. En utmerket måte å tjene det er med stekte grønnsaker.
  7. PUDINES YORKSHIRE
  8. I en mellomstor bolle, med en wire Shake, Bland sammen, følgende: 2 egg i 1/2 kopp milk1/2 kopp buljong og en teskje av vegetabilsk olje, Bat 1 kopp mel alle formål, 1 skje med finhakket sjalottløk 1/2 ts salt, 1/2 teskje av frisk timian og 1 spiseskje av sort pepper, Beat alt før det er mykt.
  9. Når Roast beef er klar, øker temperaturen i ovnen 400 F ; Brukt 1/25 teskje olje eller smør, å smøre tolv "panebis" av 2.1/2 Tommers, fylle dem med deigen halvveis, kjøkken for ca 30 minutter eller til de er gylne og faste, trekkes ut av beholderne.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /


Søk
Kun eksakte samsvar
Søk i tittelen
Søk i innhold
Søk i kommentarer
Søk i utdrag
Filtrere etter tilpasset innlegget Type

Forslag gelatin, drikke, kake, tunfisk, Cøliaki, cupcakes, Thermomix, kake, masse, ris, diett, marihuana, ost, svamp kake, blomkål, suppe, Salat, kylling, reker, Kjøttkaker, Souffle, pudding, kake, honningkake menn, krem, saus, Hamburger, Diabetes


0 vurderinger

Legg igjen en kommentar

Du vil bli med i samtalen?
Gjerne bidra til

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet til å redusere søppelpost. Lær hvordan kommentarer dataene behandles.