Pollo salteado con fideos
Pollo salteado con fideos
2019-07-24 00:08:23
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Ingredienser
- 85 g de fideos finos
- 2 kopper vann
- 4 muslos de pollo en filetes
- 1 spiseskje mel
- 2 ss olje
- 1 cucharadita de jengibre fresca rallado
- 1 knust hvitløksfedd
- 4 tazas de menestra de verdura congelada
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de curry en polvo
Instruksjoner
- Dispón todos los ingredientes y utensilios necesarios sobre la mesa de la cocina.
- Cuece los fideos en agua hirviendo hasta que estén en su punto y escúrrelos.
- Corta el pollo en tiras finas y rebózalas en harina.
- Calienta aceite en la sartén y saltea en ella los trozos de pollo hasta que se doren (hver 2 minutos a fuego fuerte).
- Incorpora el jengibre y el ajo y rehoga otro minuto. Añade la verdura, la salsa de soja y el curry. Sofríe 3 minutter.
- Agrega los fideos escurridos a la sartén. Rehógalo todo unos segundos, hasta que esté bien caliente
Notater
- Puedes utilizar carne de ternera, cordero o cerdo.
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