Kylling i indonesisk stil kokosmelk
Kylling i indonesisk stil kokosmelk
2020-03-02 20:51:16
Folk 4
(Stemme)
Lasting...Skriv ut
prep tid
tilberedningstid
Total tid
Ingredienser
- 8 muslos de pollo medianos, o 12 Liten
- 2 cucharaditas de ajo majado
- 1 ts salt
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 2 cucharaditas de comino molido
- 2 cucharaditas de cilantro molido
- 1/2 cucharadita de hinojo molido
- 1/2 TS kanel pulver
- 3 ss olje
- 2 medium løk, tynt skiver
- 3/4 de taza de leche de coco
- 1 Kopp vann
- 1 SS sitron juice, malt eddik eller tamarind saus
Instruksjoner
- Lave el pollo con agua fria y séquelo con papel absorbente.
- Mezcle el ajo, Salt, pepper, spisskummen. koriander, Fennikel, la canela y 2 ss olje. Unte el pollo con esta mezcla, tápelo y dejelo marinando durante 1 hora en el refrigerador.
- Caliente el resto del aceite en una sartén grande. Eche la cebolla y, fortsatt omrøring, sofríala hasta que quede dorada pero blanda. Añada el pollo y frialo a fuego medio fuerte hasta que quede bien dorado.
- Mezcle la leche de coco con el agua y el zumo de limón, viertalo sobre el pollo, tapelo y déjelo cocer despacio durante unos 40 minutos hasta que esté bien tierno y la salsa se haya reducido bastante. Sirvalo con arroz.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /
Legg igjen en kommentar
Du vil bli med i samtalen?Gjerne bidra til