Sitron kylling

Lunsj
kylling
Asiatisk mat
Kinesisk mat
Kjøtt
Sitron kylling
Folk 4
Deler 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Lasting...
Skriv ut
prep tid
45 min
tilberedningstid
10 min
Total tid
55 min
prep tid
45 min
tilberedningstid
10 min
Total tid
55 min
Ingredienser
  • 500 g av tykk kylling bryst fileter
  • 1 eggehvit, litt pisket
  • 2 teskjeer maismel
  • 1/2 ts salt
  • 1/4 teskje fin strimlet ingefær
  • 3 ss olje
Sitronsaus
  • 2 teskjeer maismel
  • 2 ss vann
  • 6 teskjeer raffinert sukker
  • 2 spiseskjeer med sitronsaft
  • 3/4 kopp polio kjøttkraft
  • 2 teskjeer soyasaus
  • 1 teskje tørket sherry
Instruksjoner
  1. Vask kyllingen i kaldt vann og tørk med absorberende papir. Skjær brystene diagonalt i strimler av 1 cm bred. Bland eggehviten i en bolle, Cornmeal, salt og ingefær; legg kyllingen inn og fjern den. La det marinere i kjøleskapet 30 minutter.
  2. Varm oljen i en tykkbunnet wok eller stekepanne og rør for å smøre basen og sidene. Ta kyllingen ut av marinaden og tøm den; kaste den i wok og hoppe over den over en moderat varme uten at den blir wemmersed. Legg kyllingen i en fontene; holde den varm mens du lager sausen. Fjern forsiktig resten av oljen fra woken.
For å lage sitronsausen
  1. Deslie melet med vann uten klumper igjen; legg den i woken med resten av ingrediensene. Fjern over høy varme og la den lage mat for 1 minutt; tilsett kyllingen og fjern den slik at den suger godt. Ta den til en bolle og server med dampet ris eller hakkede nudler og grønnsaker.
Notater
  • Forbered denne retten umiddelbart før servering.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 vurderinger

Legg igjen en kommentar

Du vil bli med i samtalen?
Gjerne bidra til

Legg igjen et svar

Dette nettstedet bruker Akismet til å redusere søppelpost. Lær hvordan kommentarer dataene behandles.